「炖」的拼音、读法、笔顺

炖

读音

[dùn]   [dūn]  

英语

stew

笔画数

16

部首

火

笔画顺序

  • 丶
  • 丿
  • 丿
  • 丶
  • 一
  • ㇄
  • 丨
  • 乚

「炖」的解释

基本解释
基本字义

炖
读音：
dùn
怎么读：

  • 一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟，或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。炖鸡、炖肉、清炖
其他字义

炖
读音：
dūn
怎么读：

  • 一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟，或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。  【组词】：炖鸡、炖肉、清炖
详细解释
基本字义

炖
读音：
dùn
怎么读：

  • 动词 烹调方法：(1) 将食物加水，用文火慢煮使烂熟。  【组词】：「清炖」、「炖鸡」。(2) 将食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟软。  【组词】：「凤爪炖冬菇」。
其他字义

炖
读音：
dūn
怎么读：

  • 形容词 火势旺盛。《玉篇．火部》：「炖，火盛貌。」
  • 名词 炖煌：地名。参见「敦煌」条。

「炖」字怎么写

炖怎么写

炖的组词

词语组词
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