「电宰厂」的意思和解释
辞典修订版解释
- 即电动屠宰场。专门负责将欲宰杀的牛、羊、猪等，经兽医师检查，宰杀后快速冷却，在低温下分切、包装、运送、销售等工作的工厂。经电宰厂处理过的肉品较老式屠宰场新鲜、卫生、安全。如：「由电宰厂处理的肉品品质有保障，消费者可安心食用。」
辞典简编版解释
- 即电动屠宰场。专门负责将欲宰杀的牛、羊、猪等，经兽医师检查，宰杀后快速冷却，在低温下分切、包装、运送、销售等工作的工厂。经电宰厂处理过的肉品较老式屠宰场新鲜、卫生、安全。[例]由电宰厂处理的肉品品质有保障，消费者可安心食用。