「宫保鸡丁」的意思和解释
辞典修订版解释
- 以鸡胸肉、乾辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁，稍加太白粉、下锅过油捞起，再以油锅爆乾辣椒、葱、姜、蒜，加入鸡丁、调味料等，炒匀即可。
辞典简编版解释
- 以鸡胸肉、配上辣椒、葱、姜等调味料做成的一道菜。将鸡胸肉切丁，稍加太白粉、下锅过油捞起，然后以油锅爆乾辣椒、葱、姜、蒜，再加入鸡丁、调味料等炒匀即可。
【造句】妈妈听到哥哥要回家吃饭，特地为他准备了他最喜欢吃的宫保鸡丁。
「宫保鸡丁」相关图片
