「呼吸商」的意思和解释
辞书版解释
- 生理学名词。因代谢食物类型不同。每分钟氧消耗量（VO2）和二氧化碳产生量（VCO2）之比，称之为呼吸交换率。动物呼吸时，在组织细胞上的呼吸交换率，称之为呼吸商（RQ）。在肺中的交换，称之为呼吸交换率（R）。由呼吸商，可以很清楚了解运动中脂肪和碳水化合物，被利用的比例。RQ为1时，能量100%由碳水化合物供给。RQ为0.7时，运动能量来源依赖脂肪供给。依赖蛋白质供给能量时RQ为0.8，但是运动时，完全依赖蛋白质为能量来源的，几乎是不可能的。
--作者:郭志辉
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