「自然接种」 的拼音、读音、造句

词语

自然接种

繁体

自然接種

拼音

zì rán jiē zhòng

怎么读

英语

Natural inoculation

「自然接种」的意思和解释

辞典修订版解释
  • 空气中的菌种与动植物接触,产生醱酵作用的过程。传统制造香肠、醋或酿酒者采用这种方式,容易使不良的菌种带入食物中,后来改用人工的方式,把良好的菌种培养在隔离的环境中,避免不良菌种渗入,即所谓的「菌?」。目前发展出来的菌?种类包括乳酸杆菌属、细球菌属及非病原性葡萄球菌属等。

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