「豆腐皮」 的拼音、读音、造句

词语

豆腐皮

繁体

豆腐皮

拼音

dòu fǔ pí

怎么读

英语

Tofu skin

「豆腐皮」的意思和解释

辞典修订版解释
  • 煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾乾后可供食用。也称为「豆腐衣」。将未作成豆腐的豆花，榨去多余的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。也称为「百页」、「百叶」、「千张」。

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