「泡菜」的意思和解释
辞典修订版解释
- 一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜，带酸味，为四川人所发明，后流行于各地。如：「韩国泡菜相当出名。」
辞典简编版解释
- 一种用盐水加酒、花椒、姜及辣椒等配料浸渍而成的生菜。
【造句】吃油腻食物时，若能配上一盘泡菜，十分爽口。
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