「蒸气压」的意思和解释
辞典修订版解释
- 密闭容器内的液体，在定温下，表面水分子会不断蒸发，形成蒸气，而蒸气也会落回水中；当水分子形成蒸气的速率与蒸气回反水面的速率相等时，密闭容器内的蒸气达到平衡，此时液面上的蒸气压力称为「蒸气压」。蒸气压增至与大气压相等时，则有沸腾的现象产生。
辞书版解释
- 其意义依空间及物质状态可分为：1.在一有限空间中，由蒸气所产生之压力，为温度之函数。2.大气中，由水蒸气产生之分压。3.任何液体之分压。在给定之温度下，当一固体或液体与其本身之蒸气平衡时之压力，可视为物质改变相态之指标。