「胡椒」的意思和解释
辞典修订版解释
- 植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，乾后，皮上生皱，变黑色，称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去，则称为「白胡椒」，可作调味料或健胃驱风药。
辞典简编版解释
- 植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节。叶为长椭圆形或卵形，花雌雄同株。浆果球形，初为绿色，成熟后则变为红色，乾燥后果皮皱缩变成黑色，称为「黑胡椒」，若将黑胡椒的果皮除去，则称为「白胡椒」，可做调味料用。
【造句】胡椒非常辛辣，是做菜时的调味料。
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