「水解」 的拼音、读音、造句

词语

水解

词类

动词

拼音

shuǐ jiě

怎么读

英语

Hydrolysis

「水解」的意思和解释

辞典修订版解释
  • 物质遇水引起分解的化学反应。如三氯化磷遇水,则分解为亚磷酸及盐酸的混合物。
辞书版解释
  •   一种化学反应,使水与其他物质生成两种或多种的物质。包括水分子之离子化及化合物之分裂水解,例如:Cl2+H2O→HOCl+H++Cl-,(此例系加氯消毒时生成次氯酸(hypochlorous acid)的反应)。另外水溶液的游离金属离子会与水发生复合(称为金属离子被水化),这些水化金属离子与酸及硷间的交互作用是配合基置换反应,亦称为水解或质子解(proteolysis),例如在给水工程中混凝程序,所加的铝盐即会发生一系列的水解,反应如下(铝盐溶于水后,立即解离出Al3+,但并非以Al3+简单形态存在,而是结合有6个水分子 的水合离子。):
      
      而从这些方程,可知金属离子水解是以氢氧离子逐步置换水化(hydrated)之复合水分子,结合水转移一个质子到游离水分子形成鋞离子H3O+而发生此置换作用;因此水解反应可视为酸硷(质子转移)反应。

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