「素菜」的意思和解释
辞典修订版解释
- 没有肉类荤油的菜。《儒林外史．第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」《红楼梦．第六零回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」
辞典简编版解释
- 没有肉类油脂、及葱、蒜、韭等荤腥的菜食。
【造句】母亲固定在每月初一、十五食用素菜。
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