「速冻蔬菜」 的拼音、读音、造句

词语

速冻蔬菜

繁体

速凍蔬菜

拼音

sù dòng shū cài

怎么读

英语

quick-frozen vegetable

「速冻蔬菜」

  1. 指经低温急速冻结的生鲜蔬菜。将新鲜蔬菜在-30℃以下快速冷冻，在-18℃以下的温度中冷藏，可有效保持蔬菜的新鲜程度和营养成分，是蔬菜贮藏的一种方法。也作「冷冻蔬菜」。部分词典也译作「冷冻蔬菜」。

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